想吃鲜肉馄饨很简单,南京厨娘教你,没做过饭也一学就会|美食

发布时间:2020-06-03 来源:养生节目有哪些

发布时间:2017-07-02 10:30:02   来源:  

很多人都喜欢吃热乎乎,软软乎乎的馄饨。但是怕费事,多数是买吃现成的。其实包馄西安癫痫病医院那家好饨很简单的。

小编利用假期在家包馄饨。准备的辅料,荸荠、香干、青蒜。

包鲜肉馄饨的主料,当然是好的猪坐臀肉。

把肉剁成肉泥,把辅料荸荠和香干也剁碎,打入广东癫痫病看好的医院一个鸡蛋,放入调味料盐生抽色拉油拌匀。

超市里面有卖现成的馄饨皮,不要买多了,3-4元钱,顶多5元钱的馄饨皮就足够了。当然,是有多少馅料,包多少馄饨。多买无用浪费。5元钱包馄饨,可以吃一家三口,足足的。

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包馄饨也很简单,将馅料用筷子调一点放在馄饨皮中间,把馄饨皮对折,再对折就包好了,包时可在馄饨皮片上抹点水。好粘连。

包好的馄饨就摆放在案板或盘子里,待用。

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沸腾的水,逐一下入包好的馄饨,煮沸漂起就熟了。

想吃鲜口的可以用高汤装碗,还可下点虾米,也有用鸡汤下馄饨的。不过那是高配了,老母鸡贵啊,一只就要小百把元。嘻嘻。有人吃馄饨还喜欢放点葱花和胡椒粉。人人都是家。

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