除了用盐水洗草莓,还有其他清洗方法

发布时间:2019-10-07 来源:养生节目有哪些

  是很多人喜欢吃的一种,看起来红彤彤的,吃起来酸酸甜甜的,味道异常鲜美。但是因为草莓表面粗糙,所以草莓不好清洗,用手搓草莓表皮就会破损只用清水又洗不干净。可以把草莓放在盐水里面泡上一泡,这样再洗就能把草莓洗干净。

  草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很合肥去哪看癫痫病比较好薄,一洗就破。要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。

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  洗草莓时,千万注意不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。首先将草莓用清水清洗一遍,用来清理表面的灰尘和较大的杂质,同时可以略微的清洗部分残留农药。郴州癫痫病治疗的费用

  配置盐水是很关键的一个部分,盐水浓度太高会破坏草莓成分,而且杀菌效果也会大大降低,盐水浓度太低杀菌效果也不好。最佳配置盐水的方法是500ML清水中加入5-10克食盐,这个浓度的盐水杀菌效果还不错,而且也不会过度破坏草莓。然后将初步清洗的草莓放入盐水中,这个时候不用清洗,可以略微儿童癫痫病的症状搅动,大约浸泡10分钟即可食用。

  千万不要泡的时间太长,否则会影响口感。泡的瞬间太短无法清除农药残留,杀菌效果也不会很好。吃草莓最好用盐水泡下,这样干净卫生,吃得放心。

  以上就是用盐水泡草莓,三顶提醒您用盐水洗草莓洗的更加干净。

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